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熔岩吐司(1/4)
烤盘中铺油纸,放上四片吐司。将奶酪片,淡奶油,黄油,牛奶,糖,蜂蜜依次放进锅中小火加热,熬到所有材料完全融化没有颗粒的状态。
将熬好的奶糊放进冰箱冷藏至浓稠的状态。
将奶糊均匀的涂抹在吐司片上。
烤箱预热上下火180度,在吐司上撒满杏仁片,把烤盘放在烤箱中层,烤10分钟左右。烤的时候注意观察,表面金黄出现焦点的状态就可以了。