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柠檬可乐鸡腿饭(2/9)
准备好食材
鸡腿去骨，加盐，胡椒粉，料酒
和切成片的柠檬抓匀腌制30分钟，让它入味
锅中不放油，下腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下，煎至两面金黄
倒入可乐
接着加入生抽，老抽，蚝油，盖上盖子中小火闷煮个几分钟
开盖加入两片柠檬，大火收汁至想要的浓稠度就可以了，这边收汁，记得把鸡肉翻动一下，这样子上色更加的均匀
鲜嫩多汁，觉得单调可以烫一些蔬菜哈
用汁拌饭，不知不觉都能吃一碗哟