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柠檬可乐鸡腿饭(
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准备好食材
鸡腿去骨,加盐,胡椒粉,料酒
和切成片的柠檬抓匀腌制30分钟,让它入味
锅中不放油,下腌好的鸡腿肉,鸡皮朝下,煎至两面金黄
倒入可乐
接着加入生抽,老抽,蚝油,盖上盖子中小火闷煮个几分钟
开盖加入两片柠檬,大火收汁至想要的浓稠度就可以了,这边收汁,记得把鸡肉翻动一下,这样子上色更加的均匀
鲜嫩多汁,觉得单调可以烫一些蔬菜哈
用汁拌饭,不知不觉都能吃一碗哟