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家庭版海鲜丸子火锅(3/10)
选择家人喜欢的配菜了了好多，丸子、毛肚、对虾、花蛤、牛肉。
花蛤多清洗几遍，去除表面泥沙。
牛肉可以提前放冷冻室冷冻半小时，切薄片比较容易点。
毛肚清洗干净切丝备用。
火锅里加入火锅底料与适量的清水。
一会功夫就煮开了，超级快的，加入豆腐、豆干、葱结先煮制豆腐变胖胖【豆腐多煮一会，吃的时候一咬里面蜂窝状特别地好吃】再加入牛肉丸子，丸子要煮的久一点才好吃。
最后加花蛤一起煮。
最后下点面条、毛肚与小青菜。咕嘟咕嘟冒泡，火锅的香味都飘满整个厨房。
快来尝尝吧！
孩子说今天的火锅吃的仪式感超强。