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酒酿黄桃蛋花羹(
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准备好相关食材,最终我是用了两个黄桃,黄桃多点好吃一些
木薯淀粉用少量清水化开
鸡蛋打匀
甜酒酿倒入锅中加适量水煮开
倒入黄桃,煮到黄桃有点开始变透明了
加入鸡蛋液,搅拌成蛋花
蛋花成型后加入化好的木薯淀粉,稍微搅拌一下,成羹状就行
一碗颜值味道都不错的酒酿黄桃蛋花羹,香甜出炉
酒酿的香醇和着黄桃的清香,入口那一刻,真是醉了!