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酒酿彩色芋圆(1/14)
准备彩色芋圆，每次都喜欢多做一点放冰箱冷冻，想吃时就方便多了。
酒酿放一点，增加汤汁的口感。
锅里放适量的清水烧开，加入紫薯芋圆。
红薯芋圆与原味芋圆一并放进锅里。
开大火将芋圆煮开。
期间芋圆浮起可以点一次清水，保证里外一起熟透。
起锅前加入酒酿。
当然枸杞也要加一点的，不仅颜色漂亮，味道也棒棒哒！
趁热加入冰糖【冰糖口感比加白砂糖还要好】
用勺子顺着一个方向搅拌冰糖化开。
当然等芋圆可以依据喜好加一些蜜豆、水果……
爽滑Q弹的吃的停不下来。
不仅能当甜品还能当早餐，是不是又收获来了一个新的技能呢，满足口腹之欲又不会给我们身体造成甜蜜的负担。
加了酒酿煮好的芋圆汤汁变成了淡粉色，酸酸甜甜的口感冷藏后味道更佳！