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咋吃也不胖的(西葫芦饺子)(5/8)
西葫芦擦丝放少许盐腌出水，将水份捏干再切碎备用
锅中放油略有余温时放入鲜虾皮小火慢炒，要不停的翻炒避免焦糊
待鲜虾皮炒出金黄色倒入打好的鸡蛋
顺时针搅拌成小块状，待到放凉
将放凉的鸡蛋虾皮与捏好的西葫芦放在一起，再放入白胡椒、盐(注意西葫芦之前拿盐腌过有点盐味儿，虾皮也带咸味，所以放盐时要适量可根据口味加减)
因为西葫芦可以生吃所以饺子下锅后皮儿熟了就好了，饺子出锅
味儿美鲜香，怎么吃都不怕胖，这可是馋嘴宝贝们的福音啊
工序简单又不费时间，半个小时就能搞定的一顿美餐，还犹豫什么快动手吧。喜欢的朋友记得关注哟。