这是我们今天用到食材,主要食材是南瓜。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。所以这个季节,多多吃南瓜,身体棒棒哦。
黄豆粉是提前把黄豆炒熟,然后混入白糖,打成粉末。
这次用到了鸭蛋,也可以用2个鸡蛋代替。
南瓜蒸熟(南瓜皮营养丰富,这里我们也要保留哦),鸭蛋蒸熟后去皮,跟南瓜一起放入碗中
蒸好的麻薯胚子,在黄豆分钟滚一下,就可以开吃咯。
这道小点心,还可以跟家里的小朋友一起完成哦