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红酒法式吐司三明治(4/8)
两个鸡蛋打入碗中,搅散后加入红酒,红酒用量,半个鸡蛋壳倒入4次 ,怕酒量大的可以用清水替换一部分! 这里说下,红酒要用甜红酒,女士喝的那种哦,太苦涩的不要用哈
搅匀后加入3小勺白糖大概10g 搅匀
红酒蛋液倒入盘子中
吐司两面均匀的沾上液体
煎锅中涂油加热后中小火煎吐司,两面煎脆后取出即可!
两片煎好后加稠酸奶,撒糖粉,点缀水果即可
成品颜色非常好看呢,就是吃完不能开车哦哈哈哈 再说一次选择甜葡萄酒 不要用那种苦涩的,红酒的品质影响吐司的好吃程度!香甜焦脆又有红酒浓郁的气息,吃的真是醉生梦死,一点不夸张 我都吃醉了哈哈哈
非常快手的早餐,大家快了交作业吧 喜欢的给个关注哦笔芯❤️