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馄饨不是只有汤水的还可以凉拌哦(
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胡萝卜洗净去皮,切丝后再切碎备用。
牛肉馅加少许水搅进去,加胡椒粉、姜粉拌匀,再加入酱油、蚝油搅匀。
加入一些香油拌匀后放入香葱拌匀就可以了。
将馄饨皮周围抹一点清水,放入馅料包好。
依次完成后就可以煮了。
将电火锅加入适量清水,不要超过水位线即可,煮开
放入馄饨到锅中,大火煮开后转中火煮熟。
煮熟后就可以按升降键将馄饨升起来了,有升降电火锅真得很方便。
将香醋、辣椒油、糖、蚝油、蒜沫拌匀淋在馄饨上面就可以食用了。