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网红榴莲饼(1/5)
面粉放盐糖搅匀后放酵母粉 水和黄油，黄油隔水加热化开
揉成光滑的面团，发酵1小时
分成两块，擀开2mm厚，放一层奶酪再放榴莲肉，最后再放一层奶酪（奶酪是榴莲的两倍拉丝效果好，可根据自己口味增减奶酪的量）
像包包子一样包起来收紧口按扁，面上用剪刀剪开口，刷上鸡蛋黄液，撒黑芝麻
烤箱预热后，上下火200度15分钟，时刻观察上色后可加锡箔纸在饼上 防止上色过度