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八代鱼炒蒜苔(10/11)
八带鱼洗净，用手抓住爪子想搓衣服一样搓洗很快就会把粘液洗净了
蒜苔想洗净切成小段
八带鱼切成小块
葱姜切成片
热锅凉油
油热后炸锅
放入切好的八带鱼翻炒，加入少许生抽调味
加入蒜苔继续翻炒
加入适量的盐翻炒
加入辣椒翻炒均匀
翻炒均匀后即可关火乘盘