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姜蛋番茄汤面(
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备好所用食材,有金龙鱼的发酵面,油,番茄,鸡蛋,嫩姜,葱。
将嫩姜研磨出来,与鸡蛋配在一起。
锅里加适量油微热。
然后将姜蛋下名册,煎凝固备用。
然后再加入番茄,配炒至微微出沙。
再加入适量的清水或是开水。
加适量的细盐调汤底的底味。
然后将金龙鱼发酵面下锅,焖煮至熟透就可以。
最后起锅之后加入适量的葱花点缀一下就可以。