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药膳乌鸡煲(0/4)
乌鸡去除内脏和头尾，洗净。
将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。
把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。
将药材和泡发的清水一起倒入煲中，待水开转小火煲2小时，食前加盐调味 。