#轻食系王者#胭脂冬瓜球(7/12)
备齐食材;
冬瓜洗净去皮,挖球,紫甘蓝取叶,洗净掰碎;
锅中入水,下入冬瓜球,大火煮;
水开后入白糖,转中火熬煮2分钟;
关火捞出过冰水;
紫甘蓝加水搅打成汁;
入碗中,挤入柠檬汁搅拌均匀,使颜色变玫红;
捞入冬瓜球,浸泡;
入冰箱冷藏2小时以上,取出装盘;
切开小青柠,挤入汁水;
冰凉酸甜的胭脂冬瓜球就好了;
美貌味佳,拯救你的没食欲。