榴莲芝士吐司(3/4)
牛奶、糖、奶油奶酪混合后小火加热至充分融合
加入榴莲果肉捣碎再小火加热2 -3分钟，需要不停搅拌，我的榴莲有点生不甜所以加了15克糖，如果榴莲口感特别好可以减5克糖量。
果肉酱抹到面包片上，放进预热好的烤箱，200度15分钟，230度5-10分钟，后面的230度为了上色，所以要经常观察。因为是奶油奶酪，所以成品不会像马苏里拉那样拉丝跟上色那么好看，但是特别香。
成品晾一下，脆脆甜甜的，超级美味！而且，不够熟的榴莲经过加热及烤制，香味跟甜味就都被激发出来了！