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松茸蒸水蛋(
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鸡蛋在碗里打撒搅拌均匀,加入少许盐和水搅打均匀后加入适量的水。
滴几滴油,放入洗净切好的松茸。包上保鲜膜入锅蒸。
我做菜凭感觉没具体看时间,反正大概时间后取出,另外热油锅,把油趁热倒入葱花上并倒入酱油,再把酱油汁淋上鸡蛋羹上。
香喷喷的松茸蒸水蛋就好了。
儿子就着这碗水蛋,吃了两大碗米饭。