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藜麦虾仁沙拉(2/9)
三色藜麦提前一晚泡好或提前浸泡4到6个小时
锅中放足量的水，水开后放入藜麦，小火煮12到15分钟左右，煮到有点半透明、能看到小牙牙就是好了
将煮好的藜麦过凉水，然后捞出沥干，晾凉备用
将生菜切段、芦笋斜切成小段 、小柿子对半切开
鸡蛋、玉米粒和芦笋煮熟备用，大虾煮熟后剥壳留虾仁儿
大蒜油醋汁：橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、蒜末、柠檬汁、海盐、现磨黑胡椒碎，搅拌均匀
将所有材料混合放在一起，倒入有醋汁拌匀即可
装盘，开吃
好吃的蛋蛋