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少油宫保鸡丁(
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准备食材
准备调味料,盐1小勺、五香粉1/2小勺、老干妈一大勺、生抽1勺,葱蒜切碎末。
土豆和青椒切成小块
热水煮熟土豆块。
热锅放少许油爆香葱蒜。
放入鸡肉块翻炒至熟。
放入熟土豆块和青椒翻炒
加入所以调味料。
出锅配一碗米饭。