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增肌减脂—糙米鸡胸肉沙拉(5/12)
糙米提前一晚泡浸泡
钟锅中倒入足量的水，放入泡好的糙米中小火煮大约20-30分钟
将煮好的糙米捞出，沥干水，晾凉备用
将鸡胸肉切成小丁，撒适量盐和黑胡椒，用手抓匀腌制十分钟
将腌制好的鸡胸肉用锡纸包好
烤箱预热上下火180度烤10-15分钟左右
将苦苣洗净，胡萝卜、黄瓜、芹菜切丁
锅中水烧开放入几滴香油和适量盐，然后放入芹菜和胡萝卜丁胖煮一分钟捞出即可
意式油醋汁：橄榄油4勺、巴萨米克醋2勺、第戎芥末酱1勺、现磨黑胡椒碎和海盐适量，搅拌均匀
将糙米、鸡胸肉和其他材料放在一个碗里，倒上油醋汁拌匀即可
装盘，开吃！
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