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虾皮白萝卜蛋糕(10/18)
Big Tummy虾皮浸泡10分钟后
切碎备用
白萝卜切成细丝
焯水3分钟 Ps：白萝卜中辛辣、生味的气味通过焯水可以很好的去除。
捞出备用
将面粉倒入大碗中
分多次加入清水
不断搅拌均匀
将鸡蛋打入面糊中
继续搅拌均匀
加入萝卜丝
加入虾皮碎
继续搅拌均匀
取出模具，将蛋糕纸杯内部刷一层油 Ps：
用勺子将面糊勺入纸杯中
烤箱提前预热，上下火190℃
烘烤约20分钟即可
口感松软，味道鲜咸，这个纸杯蛋糕的方子一定能俘虏宝宝的小小吃货心！