黄油法棍脆片【蒜香/焦糖】(3/12)
法棍先用锯齿刀切成小片,不要切太薄啦,图片中的厚度可以参考一下。
把小葱叶子切的碎碎的。
大蒜碾压成蒜泥,两个都装起来备用。
蒜香口味:软化到差不多的黄油,放到小碗里,加入小葱碎和蒜末。
加一些食盐和黑胡椒粉,搅拌匀。
搅拌好后涂抹在面包上,先涂抹一面。
焦糖口味:碗里加入蜂蜜和黄油,搅拌匀后也是涂抹到面包上。
焦糖口味的脆皮,烤之前给上面撒一些白糖,烤出来口感更好。
烤箱180度,先烤个5分钟左右。
烤了五分钟,摸着还不是特别的脆,另一面翻过来,再刷上酱料。
烤好之后就特别的脆啦,平时没事可以多做一些,早餐搭配牛奶吃,特别棒~
2种口味都喜欢,咬下去特别脆~ 敲好吃!