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三文鱼骨玉米冬瓜汤(4/9)
洗净切块，用适量料酒腌制一下
玉米洗净切小段备用
冬瓜洗净切片
姜片适量
油烧热后放入姜片，爆香，放入三文鱼骨煎至两面变色
如图这样，备用
水开了之后，在升降电火锅内放入煎好备用的鱼骨和玉米，文火煲1小时左右
在升降电火锅内放入冬瓜熬到冬瓜酥烂，即可
一碗美味的三文鱼骨玉米冬瓜汤就煮好了，吃之前撒一些胡椒粉、盐和香菜末，即可食用