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酸汤挂面(2/2)
先来调酸汤汁：蒜末+辣椒末+白芝麻+烧好的热油+两勺生抽+两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖搅拌均匀；
烧水煮面(还可以煮一些自己喜欢的配菜)，将煮好的挂面放到调好的酸汤汁中，放两勺挂面汤，再煎一个糖心蛋，撒适量香菜末就好啦~