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腌黄瓜(1/4)
黄瓜去瓤切段,姜切丝,蒜切片,姜蒜根据个人口味可加可不加,红辣椒切片,加入盐拌匀,腌制半小时出水
捏出水后,加入醋一勺,美味鲜三勺,白糖一勺,蚝油一勺,拌匀
重压,放入冰箱冷藏,第二天拿出来加上麻油就可以吃,很脆
成品