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酸奶柠檬小饼干(12/13)
准备好所需要的材料
先把柠檬用盐搓洗干净,用削皮器把柠檬皮削下,再用刀切的尽量碎
黄油先软化,加入糖粉
用电动打蛋器搅打顺滑
放入柠檬皮碎
再加入奶粉
加入酸奶
用电动打蛋器搅打,这个过程需要一段时间,搅打顺滑
加入过筛的低粉和泡打粉
用刮刀翻拌到无干粉状态
装入裱花袋中
挤入到铺了油纸的不沾烤盘中,大小约为直径2-3厘米
烤箱预热160,上下火,中层,烘烤20分钟,随时观察上色情况