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双倍芝士肠仔包(5/19)
水，鸡蛋，糖，盐，奶粉加入面包机。
高筋粉，酵母加入。和面20分钟。
加入黄油继续揉20分钟后放到温暖处发酵。
发酵至两倍大
排气
葱切段香肠对半切开备用。
平均分成六个。整圆。松弛十分钟。
擀长。放上香肠。温暖处发酵。
二十到三十分钟后。面团按下会弹很慢就是完成发酵啦。
面包表面刷鸡蛋黄。
撒白芝麻
撒葱花
铺上一层车打奶酪
撒上马苏里拉
挤上沙拉酱和番茄酱。烤箱预热10分钟。中层180度烤30分钟。
双倍芝士的魔力
十分咸香松软
这是法兰克福香肠版
味道好极了！