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提拉米苏手指饼干详细做法 慕斯蛋糕底(1/9)
准备好食材
蛋黄蛋清分离后 蛋清分三次加白糖打发 蛋黄加入四分之一的白糖打发到泛白
蛋白加入蛋黄液混合均匀
然后在筛入面粉 翻版均匀 一定不要搅拌 防止消泡
把面糊倒入裱花袋内
用圆形花嘴 或者不适用花嘴 挤到烤盘内 大小自己调节
筛上糖粉
放入烤箱 上下火180度 烤制17分钟左右 每个烤箱温度不同 还需要多观察
香喷喷的手指饼干就做好了 可以用来装饰蛋糕或者是做慕斯蛋糕的底层 提拉米斯必备哦