网红大白兔奶茶(
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/8)
称取5g红茶,这个比例茶味相对柔和。喜欢浓郁的可以加到10g
来煮珍珠,烧开一锅水放入珍珠,煮15分钟焖5分钟,捞出过凉水备用。
起锅倒入纯牛奶,然后加入大白兔奶糖,加热搅拌至奶糖融化。
加入红茶,搅拌帮助茶汤融合,煮至茶香浓郁马上离火。
煮好的奶茶用筛子过滤掉茶叶,冰箱冷藏一小时。
准备一个杯子,放入煮好的珍珠,放入适量冰块,倒入冷藏好的奶茶。
风味十足
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