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西葫芦炒鸡蛋(0/4)
起锅烧水，将西葫芦片和洗净的木耳焯水断生，盛出备用； 西红柿去皮切块； 鸡蛋打散炒熟备用；
起锅热油，爆香蒜片；
放入西红柿翻炒出汤汁，加生抽、蚝油；
放入西葫芦片和木耳，加鸡精、盐翻炒均匀；放入之前炒好的鸡蛋即可。