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土豆饼(13/16)
备好土豆
土豆去皮
锅中烧好水
土豆切片,摆好。
蒸至土豆烂了为止。
把火腿肠,胡萝卜,小葱,切丁后放置一旁。
捞出土豆。
捣碎成泥
全部倒入。
搅拌并依次加入盐,蚝油,面粉。
搅拌均匀。
加水,搅拌均匀。
把油烧开。
油热了丢下去。
一面好就煎另一面
美味的土豆饼就做好了。