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番茄玉米炖鸡胸(
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准备食材和工具:鸡胸1块、白酒5克、生抽10克、淀粉3克、胡椒粉适量、植物油适量、蒜末适量、番茄1个、甜玉米粒适量、盐3克、糖3克 妈妈钛晶锅
鸡胸肉洗净切小块装碗,放入白酒5克、生抽10克、淀粉3克、胡椒粉适量、搅拌均匀腌制待用;
番茄切十字,用开水烫一下,剥去外皮;
切成小丁;
鹅妈妈钛晶锅充分预热后倒入适量植物油,并加热至产生油纹,再调小火力等待一会儿,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至变白;
盛出装碗待用;
鹅妈妈钛晶锅倒入植物油,倒入蒜末煸炒出香味;
倒入番茄丁,炒至番茄软烂,茄汁溢出;
倒入鸡胸肉,适量玉米粒翻炒均匀;
撒上3克盐,3克糖;
继续翻炒一下,炒至汤汁微收,撒入适量胡椒粉翻炒均匀;
最后撒上葱花;
出锅装盘即可,色泽金黄,让人忍不住咽口水的番茄玉米鸡胸就完成啦;
鲜嫩Q弹,酱汁浓郁,孩子超爱吃!