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#麦子厨房#美食锅出品：鹰嘴豆虾仁沙拉(2/10)
准备以上食材
美食锅烧开水，放入鹰嘴豆，煮半小时左右
西兰花，虾仁洗净
芒果花刀切粒
鹰嘴豆煮熟后捞出沥干备用
平底盘预热倒入食用油，煸炒西兰花和虾仁，放适量黑胡椒粉，海鲜酱油
取一深盘，鹰嘴豆打底，铺一层煎熟的西兰花和虾仁，一次吃过瘾的芒果，再加上泡菜和鱼子
很特别的感觉
成品图一
成品图二