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蒜蓉龙虾(0/4)
龙虾洗净,去虾线
油锅下八角,桂皮,葱姜,炸香下龙虾,翻炒,料酒适量,炒3分钟左右就好,关火。
另起一锅,下三分之一锅油,小火,下一斤蒜蓉,煸炒,一定小火,有点变黄加适量生抽,糖,盐,味精,还有耗油,适龙虾量加盐,多一点入味。
蒜蓉做好,把龙虾锅开大火,将蒜蓉全到入龙虾锅,翻炒,入味,大概十分钟左右出锅!蒜蓉龙虾出锅!