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懒人版牛腩 原味牛腩(
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姜切片,牛腩洗干净切成大块,抹点盐在牛腩表面抓匀。
牛腩放进去电高压锅,姜片丢进去,再加点水,微微没过牛腩,盖盖,按下蹄筋按钮,程度选择适中。压好后拿出剪成小块再根据自己口味加盐拌匀。