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超快手清汤面(
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将香菜切成小段,辅料中除葱外的调料倒入碗中
锅里加水煮开后舀一大勺倒入调料碗中备用
将挂面下入剩余的开水中,中小火煮至面条变软,可以尝一根,中间没有硬芯就好了,捞出到刚才的调料碗中
关火,将鸡蛋打入锅中,待鸡蛋凝固变白后开火,中小火煮至荷包蛋熟透,捞出放入碗中
生菜洗净,在锅里蘸一下
捞出放到碗里
搭配几片火腿肠片,撒点葱花
一碗美味,香喷喷的清汤面就做好了
颜值与美味并存,每次都能吃一大碗