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#减肥餐点#无油无糖红薯芝麻薄饼(1/4)
红薯洗净,去皮,切小块,越小熟得越快,热水上锅蒸15min,碾成泥。 蒸的时候,炒芝麻,打鸡蛋,称低粉。
逐步混合鸡蛋液,红薯泥,低粉,至均匀,拌入芝麻。烤箱预热180度。
面团搓成长条,切成剂子,搓圆,擀薄,形状随意就好。放入铺好油纸的烤盘,留有空隙。
165度,上下火,20min,10min的时候翻面。