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剁椒圆白菜小炒肉(
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圆白菜洗净,用手撕成块,瘦肉切片。
锅中倒入金龙鱼特香花生油20g,开大火。
油温六成热下入肉片和葱姜蒜末,炒香。
将肉片炒至发白。
加入一勺剁椒。
放入圆白菜,加入生抽,翻炒均匀。
加入适量的盐。
炒至圆白菜变软发蔫即可出锅,装盘。
出锅。