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蔬菜蒸蛋条(1/8)
黄瓜和胡萝卜，去皮，切碎
打一颗鸡蛋，分离出蛋清，蛋黄
把切好的黄瓜和胡萝卜放入蛋清中，并加适量虾皮香菇粉调味，拌匀
把蛋清混合液倒入容器中
上蒸锅蒸到蛋白凝固
把蛋黄筛入凝固的蛋白上
继续蒸熟
出锅，切成条，就可以开吃了