牛肉粒炒饭(微辣版)(
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牛肉切粒:切成0.5CM见方的小粒。腌牛肉:切好的牛肉粒,加生姜丝、生抽、淀粉、橄榄油扮匀,备好配菜即可使用。
切洋葱、小米椒:洋葱、小米椒分别切成粒,备用
炒饭:油烧热,先倒入腌好的牛肉粒,炒至半熟,倒入洋葱、小米椒,闻到洋葱的香味儿时,倒入米饭,加入生抽、蚝油,炒到米饭粒粒分明即可出锅,出锅前试下味道,如果淡可以加盐,我没有加。
炒粉,我多加了青菜
凹了个造型