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杏鲍菇番茄意面(
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番茄切碎
杏鲍菇切丝,焯水
花菜焯水
烧水,水开后放适量盐和橄榄油,放入意面,煮8到10分钟后捞出,过凉水。
洗锅后,锅中放黄油,下花菜、杏鲍菇煸炒,炒一分钟放入番茄,加番茄酱和一点点水,煮开。 再依次加入糖、盐、黑胡椒调味。 汤汁收的只剩一点后,加入意面翻拌,拌匀后出锅~装盘~