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一口爆浆,蓝莓蛋挞(7/7)
找一个大碗,鸡蛋,牛奶,适量的白糖一起放入,把打蛋器交给孩子,让小手把他们搅拌均匀
搅拌好的蛋挞液过筛,过滤出泡沫
蛋挞皮提前充分解冻,将蛋挞液倒入,约8分满,再将蓝莓轻轻放入,这一步也可以交给孩子来操作
烤箱180度预热,将准备好的蛋挞半成品,放入烤箱,180度,30分钟
蛋挞皮层层酥,蛋挞液化为嫩滑的布丁
蓝莓果子迸出紫色果汁,好看!
一口爆浆,嫩滑,酸甜,好吃!