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尖椒炒蛋(8/10)
食材备好 ，鸡蛋打好，蒜切片，辣椒切斜刀
调中小火，热锅放油
导入蛋液 静等30秒
蛋液将成型
夹散，盛出
热锅放底油，放蒜片炒香
放辣椒
盖盖，调小火（减少辣味呛鼻子）2分钟后，开盖
再放入鸡蛋，盐调味，也可以适量放点点水
拌匀，出锅