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尖椒炒蛋(0/10)
食材备好 ,鸡蛋打好,蒜切片,辣椒切斜刀
调中小火,热锅放油
导入蛋液 静等30秒
蛋液将成型
夹散,盛出
热锅放底油,放蒜片炒香
放辣椒
盖盖,调小火(减少辣味呛鼻子)2分钟后,开盖
再放入鸡蛋,盐调味,也可以适量放点点水
拌匀,出锅