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松茸炖土鸡(
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土鸡剁件,加入纯净水,大火煮至鸡肉大致酥烂。
松茸洗干净切片。我这是朋友处买的西藏波密松茸,个头大新鲜。
鸡肉煮至汤汁浓厚 出味后。
加入松茸继续煮。
把多余的鸡油撇掉后,根据个人口味加入少许盐调味。
可以大口喝汤大口吃肉了。
波密的日照足,所以松茸个头很大
看,美味松茸鸡汤就是这么简单。