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无油低卡早餐包130cal(5/6)
【和面】酵母用温水和开,加入面粉中。 揉成光滑面团,发酵至两倍大。
【做馅】 留5个虾仁,其余材料用料理机搅碎,取出调味拌匀。
第一次包包子,很丑。包好后饧30分钟。
公寓条件有限,用了电饭锅的蒸煮功能,30分钟。在家用蒸锅,水烧开大火20分钟,蒸好后放一会再开盖。
嗯,还可以。
妈妈吃得停不下来。我打算放冷冻室冻起来,以后来不及做早饭,带去办公室微波炉热一下。早餐牛奶+鸡蛋+包子1-2个,热量控制在300-400卡,减肥人士可以放心食用。