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米兰内式炸牛排(3/9)
菲力牛排，过三关，面包糠记得裹两次
过三关后的菲力牛排
一大块黄油下锅，我用的是德运的，奶香浓郁
小火慢煎至两面金黄，期间用铲子不断将黄油淋到牛排上去
盐加到黄油里，这样牛排就会自带咸味了
甜薯切片，用来做牛排的配菜sidedish
将炸好的牛排出锅静置控油
锅中黄油不浪费，切片红薯下锅煎
最后装盘，大功告成！米兰内式炸牛排