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葡萄干酸奶蛋糕(5/11)
鸡蛋分离,蛋黄食用油酸奶混合均匀
加入过筛的低粉玉米淀粉,混合均匀
打发蛋清,白砂糖分三次加入
打到尖角的状态
混合面糊了
然后把面糊装入裱花袋中
准备一个24连模,铺上纸杯
裱花袋挤面糊到纸杯里面,注意裱花袋口子不要减太大啦
撒上葡萄干 放入预热的好的烤箱160度烤20分钟
出炉啦
成品。