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蔓越莓纸杯蛋糕(5/9)
分离蛋清蛋黄,称好所需材料
蛋黄水食用油混合均匀
加入过晒的低粉玉米淀粉混合
打发蛋清 此时顺便预热烤箱140度10分钟
打到提起尖角就行了
混合面糊啦,先混合一部分在混合剩下的
面糊倒进纸杯里面,撒上蔓越莓,送入烤箱,140度30分钟160度15分钟上色
成品
成品