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鸡公煲(4/14)
配料食材都准备好放入小碗
油菜我放了几根，喜欢吃什么蔬菜的可以自己加
鸡大腿剁成小块洗净泡出血水
热锅倒适量油，放入姜片蒜片干辣椒爆香
然后放入西芹洋葱一半爆香
放入鸡块翻炒至没有血色
倒入鸡公煲酱料三勺，火锅底料一小点，鸡公煲酱料我在网上买的，有很多种，看个人口味，我买的杭州产的
翻炒至色泽均匀倒水
烧开，盖上锅盖焖煮十分钟
热砂锅倒一点油，放入剩下的洋葱西芹翻炒
倒入鸡
倒入青红椒油菜
最后放入香菜，盖盖焖五分钟
美味的鸡公煲，微辣家庭版！